Pages

6/3/11

பேல்பூரி

 ரொம்ப நாளைக்கு அப்பறம் நான் எழுதறதுனால சிம்பிள் ஆன ரெசிபி யோட ஸ்டார்ட் பண்றேன்,

பேல் பூரி 

வெங்காயம்               1 
தக்காளி                       1 
பொறி                            2  கப் 
மல்லி                            தேவைக்கு
மிக்ஸ்சர்                      1  கப் 
பச்சைமிளகாய்          1 (சிறியது)
ஓம்பொடி                     1/2 கப்
சாஸ்                              கொஞ்சம் 
சாட்மசாலா                 சிறிதளவு 
உப்பு                               தேவைக்கு 

செய்முறை 

பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி ,மல்லி ,மிளகாய் கூடபொறி ,சாஸ் ,சாட்மசாலா , உப்பு ,மிக்ஸ்சர்,ஓம்பொடி சேர்த்து நன்றாக கலந்தால் பேல்பூரி தயார்.


4 comments:

Priyaram சொன்னது…

சௌம்யா உங்களோட பேல் பூரி பார்க்க நல்லா இருக்கு.

Priya சொன்னது…

மிக சுலபமான குறிப்புதான்... பகிர்வுக்கு நன்றி செளம்யா.

malathi in sinthanaikal சொன்னது…

இடுகைக்கு பாராட்டுகள். தேவையான செய்திகள் இடுகையை தொடர்க

இமா சொன்னது…

ஒரு வரியில் குறிப்பு, நன்றாக இருக்கிறது.

கருத்துரையிடுக